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2019-09-18 08:45 来源:天翼网

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  他1955年被授予少将军衔。  袁光同志是中国人民政治协商会议第五、第六届全国委员会委员。

  李佐玉同志因病于1992年8月4日在太原逝世,享年80岁。1930年参加革命,1932年参加中国工农红军,同年加入中国共产主义青年团,1933年加入中国共产党。

  他1955年被授予少将军衔。  杨嘉瑞同志是中国共产党优秀党员,解放军优秀指挥员。

  土地革命战争时期,他参加了二万五千里长征,随红军西路军3次过雪山草地,参加了一系列艰苦卓绝的战斗。他热爱英明领袖和统帅华主席,坚决拥护以华主席为首的党中央,认真执行党的指示。

他积极拥护党的十一届三中全会以来的路线、方针、政策,在政治上思想上自觉同党中央保持一致。

  见面打招呼,总称我一声‘师傅’。

    解放战争时期,他历任支队副政委兼政治部主任、旅副政委、师副政委兼政治部主任、师政委等职,参加了四平保卫战、三下江南、东北夏季攻势、四平攻坚战、东北秋季攻势战役、辽沈战役、平津战役、宜沙战役、衡宝战役等,为夺取解放战争的胜利建立了功勋。抗日战争时期,他参加了百团大战,率部参加了对石家庄、德州铁路的破袭战斗,领导冀南革命根据地军民粉碎了日军的“铁壁合围”,取得反扫荡的胜利。

  历任乡苏维埃主席、文书、干事、政治指导员、政治教导员、科长、团政治委员兼主任、县委书记兼支队政治委员、地委书记兼分区政治委员、旅政治委员、师政治委员、兵团政治部组织部部长、军副政治委员、兵团干部部部长、军政治委员、志愿军干部部部长、工程兵特种工程指挥部政治委员、工程兵副政治委员、通信兵部政治委员等职。

    中华人民共和国成立后,他历任副军长,舟山前线海、陆、空军总指挥,华东军区装甲兵副司令员,南京军区装甲兵司令员,南京军区副参谋长,安徽省军区第二政委,江苏省军区司令员、政委、顾问等职,为军队革命化、现代化、正规化建设作出了积极贡献。  吴子杰是湖北天门人,1930年参加中国工农红军,1932年加入中国共产主义青年团,同年加入中国共产党。

  悼词中说,姜齐贤同志在毛主席、党中央的领导下,几十年来,在新民主主义革命、社会主义革命和社会主义建设中,在历次政治运动中,在无产阶级文化大革命、批林批孔运动和这次反击右倾翻案风的斗争中,积极学习马克思主义、列宁主义、毛泽东思想,努力执行毛主席的无产阶级革命路线。

  他襟怀坦白,待人诚恳,党性强,作风正派,谦虚谨慎,廉洁奉公,严于律己,保持了党员的革命本色。

    1981年9月,张廷发观看军事演习。  陈挽澜同志于1982年10月26日在北京病逝,终年69岁。

  

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大营麻花 (河南陕县大营镇特色传统名吃)

大营麻花是河南陕县大营镇大营村出品极具特色的汉族传统名吃。始于清朝,距今已有数百年的历史,这里的麻花有脆、酥、香等特点。

1制作历史

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大营麻花始于清朝,距今已有数百年历史,其独特的配料和口感,有别于天津、山西、陕西等地麻花,成为享誉晋、陕、豫“金三角”地区极具特色的传统食品。

其基本配料为精面、食盐、鸡蛋、糖等,分为甜、咸两种,均为硬面和就,具有“香、酥、脆”之特点。解放后,大营麻花经三门峡市饮食服务公司厨师蔡元贵改进,制作技术和配料工艺大为提高,形成独具一格的“大营麻花”。

麻花长尺许,色泽柿红透亮,有棱角,香甜可口,黄焦酥脆,久放不干,营养价值较高。2019-09-18,带头人刘和平邀请刘福禄老先生炸出一根长2.66米,直径0.3米,重达88公斤的巨型麻花,冲击吉尼斯世界麻花记录,并获成功,中央电视台“讲述”栏目等多家新闻媒体对此作过专题报道。

大营麻花大营麻花

2有关传说

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大营麻花的起源和一个动人的传说有关。据村中老人回忆,明末时,大营一带毒蝎横行,危害甚广。遭毒蝎蛰者约有半数不治而亡。人们为了诅咒蝎害,在每年的农历二月初二这天,家家户户把和好的面拉成长条,扭成毒蝎尾巴状,油炸后吃掉,称之为“咬蝎尾”。

久而久之,这种“蝎尾”演变成了麻花。所以,大营麻花被赋予了吉祥如意、康泰平安的寓意。每逢年节或红白喜事,当地人总要用麻花待客或作为馈赠佳品传情达意。

大营麻花所蕴含的美好寓意及联络情谊的特殊作用,逐渐成为带有浓郁豫西风情的食文化的重要组成部分。

3麻花分类

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根据含水量的多少,大营麻花可分为软面和硬面两种。最初,大营制作的麻花多属“软面型”。19世纪中叶,大营人又炸出了含水量较少的“硬面”麻花。这种麻花长尺许,色泽柿红透亮,棱角分明,香甜酥脆,久放而不干,营养价值较高,一面世就受到了黄河两岸群众的喜爱。清光绪二十八年,慈禧太后和光绪皇帝由西安回銮北京路过大营时,品尝了大营麻花后赞不绝口,称其“香”、“酥”、“脆”,遂赐为贡品。成为贡品的大营麻花身价扶摇直上,工艺配方由创始者口传心授,秘而不宣。寻常百姓也只能在喜庆婚宴、走亲访友、重大节日时偶尔品尝一下。

多少年来,带有几分神秘色彩的大营麻花一直“深藏闺中”。“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”拂去数百年的历史烟云,大营麻花也揭去了昔日贡品的尊贵面纱。如今,一家家麻花店如雨后春笋般出现在大营村的街头。

这些店面的规模都不大,麻花也完全是靠手工炸制的。炸麻花的师傅舞动着灵巧的手臂,将那些细长的面坯搓动、折叠、拧花,丢进滚烫的油锅里,然后不停地用一双长筷子翻搅,很快,一根又黄又脆的麻花就出锅了。“别看同样是翻搅,大营的麻花就是与外地的不同。”一位师傅告诉记者,“能掉在地上拾不起来的,才是真正的大营麻花!”

参考资料

[添加]
[1].大营麻花
参加了中央苏区一至五次反“围剿”作战和二万五千里长征。

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